Gnocchi mit Speck
PIC
Zutaten:
Die Gnocchi in einem Topf mit ungesalzenem Wasser nach Packungsanweisung zubereiten.
Die Zwiebel und den Speck klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Dann 1 EL Kräuterfrischkäse dazugeben. Die fertig gekochten Gnocchi abtropfen lassen und in die Pfanne geben. Etwas braten, pfeffern und mit Knoblauchpulver würzen.
Das Gericht muss nicht mehr gesalzen werden, da der Speck genügend Salz abgibt. Wer möchte, kann aber gerne nachsalzen.
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Source https://www.chefkoch.de/rezepte/3643091548399835/Gnocchi-mit-Speck.html
- 1 Pck. Gnocchi aus dem Kühlregal
- 250 g Speck (Tiroler Speck)
- 1 EL Kräuterfrischkäse
- ½ Zwiebel
- Öl zum Braten
- Pfeffer
- Knoblauch
Die Gnocchi in einem Topf mit ungesalzenem Wasser nach Packungsanweisung zubereiten.
Die Zwiebel und den Speck klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Dann 1 EL Kräuterfrischkäse dazugeben. Die fertig gekochten Gnocchi abtropfen lassen und in die Pfanne geben. Etwas braten, pfeffern und mit Knoblauchpulver würzen.
Das Gericht muss nicht mehr gesalzen werden, da der Speck genügend Salz abgibt. Wer möchte, kann aber gerne nachsalzen.
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Source https://www.chefkoch.de/rezepte/3643091548399835/Gnocchi-mit-Speck.html
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